朝日新聞 2024年4月20日（土）発行の「be on Saturday」に、国際観光学部 尾家健生教授のコメントが紹介されました。
「be report」のコーナーにて、ガストロノミーツーリズムの概念や、ガストロノミーツーリズムにおいての地元との連携の重要性についてコメントしました。

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(be report)ガストロノミーツーリズム　訪ねたくなる魅力、おいしく発信：朝日新聞デジタル